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ピエモンテのアンティパスト(前菜)

こんにちは、satokinaです。

少し前にピエモンテ州(トリノがある州です)に小旅行に行ってきました。
今回は、秋のトリュフ祭りで有名なアルバから、イタリアワインの王様と言われるバローロ生産
の地バローロ村周辺のランゲ地方を周りました。
(地図で場所を見る→)

ピエモンテ州にはまだ一度も行ったことがなかったのですが、今回の旅行ではアンティパスト
(前菜)のおいしさにビックリ!
トスカーナのアンティパストもおいしいのですが、ピエモンテも全てがとってもおいしかったです。

ピエモンテのアンティパスト(前菜)_b0134762_17225650.jpg












写真は、バローロのレストランで食べたアンティパスト・ミスト(前菜の盛り合わせ)。

この他にもいろんなアンティパストがあり、滞在中の昼食は毎日カフェで「アンティパスト+ワイ
ン」を楽しみました。

パスタも肉料理もおいしかったけれど、前菜のおいしさに感動したピエモンテ州。
行く機会があれば、是非アンティパストをいろいろ試してみてくださいね~!



★★ 今日のイタリア語 No.82 ★★

Un antipasto misto, per favore.

ウナンティパスト ミスト、ペル ファヴォーレ=前菜の盛り合わせをひとつください



では、また明日~!



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by satokina | 2008-09-05 17:37 | 食べ物、飲み物
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